Cultivo sin suelo
Jul 11, 2024
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El cultivo sin suelo es una nueva tecnología de cultivo de cultivos desarrollada en las últimas décadas. Los cultivos no se cultivan en el suelo, sino en una solución acuosa (solución nutritiva) que contiene minerales disueltos; o en un determinado medio de cultivo, los cultivos se cultivan con solución nutritiva. Debido a que no se utiliza suelo natural, los cultivos se cultivan utilizando solución nutritiva para el riego, por lo que se denomina cultivo sin suelo. El cultivo sin suelo rompe con las limitaciones del suelo, amplía enormemente el espacio para la producción agrícola y tiene amplias perspectivas de desarrollo.

Hidroponia
Se refiere a un tipo de método de cultivo sin suelo en el que una parte del sistema de raíces de la planta se sumerge en la solución nutritiva de cultivo sin suelo y la otra parte del sistema de raíces se expone al aire húmedo.
La característica técnica principal es que se utiliza una solución nutritiva en lugar de tierra para el cultivo de las plantas. No existe una matriz que fije el sistema radicular en el entorno donde crece el sistema radicular de la planta.

Cultivo en sustrato
Se refiere a un método de cultivo de cosechas que utiliza una matriz sólida más una solución nutritiva en lugar de tierra natural. Las matrices inorgánicas comúnmente utilizadas incluyen vermiculita, perlita, lana de roca, arena, poliuretano, etc.; las matrices orgánicas incluyen turba, carbón de cáscara de arroz, corteza, etc.
El cultivo en sustrato es el método más popular entre los cultivos sin suelo.
Cultivo de aerosoles
Se trata de un nuevo tipo de método de cultivo. Se trata de una tecnología de cultivo sin suelo que utiliza un dispositivo de pulverización para atomizar la solución nutritiva en pequeñas gotas y rociarlas directamente en las raíces de las plantas para proporcionar el agua y los nutrientes necesarios para el crecimiento de las mismas.

Por lo general, se utilizan placas de espuma de polipropileno con agujeros perforados a cierta distancia y se cultivan los cultivos en los agujeros. Se colocan dos placas de espuma en diagonal formando un triángulo para formar un espacio. La tubería de suministro de líquido pasa a través del espacio triangular y rocía las raíces colgantes. Por lo general, se rocía durante unos segundos cada 2-3 minutos para reciclar la solución nutritiva y garantizar que las raíces de los cultivos reciban suficiente oxígeno.
Ventajas del cultivo sin suelo
Capaz de lograr una madurez temprana y un alto rendimiento de los cultivos.
Los tomates cultivados sin tierra pueden madurar de 7 a 10 días antes, y el rendimiento puede aumentar de 0,5 a 1,0 veces. El promedio nacional en los Estados Unidos es de 9,000 a 10,000 kilogramos de tomates por cosecha, de 9,000 a 15,000 kilogramos de pepinos y de 2,000 a 3,000 kilogramos de lechuga por acre. La producción de tomates por mu es de 26 toneladas/año en el Reino Unido, 26-30 toneladas/año en los Países Bajos y 21-25 toneladas/año en Japón.
Capaz de producir productos limpios, higiénicos y libres de contaminación.
Dado que el cultivo sin suelo no utiliza fertilizantes agrícolas como excrementos humanos o estiércol, y hay relativamente pocas plagas y enfermedades, ni utiliza grandes cantidades de pesticidas o herbicidas en aerosol, sus productos reducen la contaminación por fertilizantes, parásitos, pesticidas y gérmenes, y son limpios e higiénicos. No hay contaminación.
Puede evitar la contaminación
La producción de hortalizas en los suburbios urbanos y en las zonas industriales y mineras se ve contaminada por aguas residuales, gases residuales, residuos y basura urbana, lo que provoca una disminución de la calidad, lo que es perjudicial para la salud de las personas. El cultivo sin suelo evita eficazmente la contaminación urbana y garantiza una dieta sana para las personas.
Puede evitar daños al suelo causados por cultivos continuos.
En el cultivo en tierras protegidas, debido a las limitaciones de las condiciones de las instalaciones, con el fin de lograr cultivos múltiples y altos beneficios, el cultivo continuo y frecuente del suelo ha dado lugar a graves enfermedades transmitidas por el suelo y plagas de insectos, acumulación continua de sal en el suelo, acidificación del suelo, salinización del suelo, compactación del suelo y otros obstáculos continuos al cultivo. El cultivo sin suelo no requiere tierra para la siembra, lo que puede evitar la aparición de obstáculos al cultivo continuo del suelo.
Propicia la modernización del cultivo de hortalizas
Dado que el cultivo sin suelo simplifica los procedimientos de cultivo y facilita las instalaciones de cultivo y la gestión de las operaciones, se está desarrollando en la dirección de la automatización y la modernización.
Estado actual del cultivo sin suelo
Aunque la investigación sobre la tecnología de cultivo sin suelo en mi país comenzó relativamente tarde, en realidad el cultivo sin suelo apareció en nuestro país hace mucho tiempo. Desde la dinastía Song, ha habido una historia de hidrocultivo de narcisos y jacintos. Los "campos flotantes" cultivados por barqueros en el sur en balsas sobre el agua han sido ", lo que permite que muchos cultivos se alimenten de ríos y lagos".
En la actualidad, el cultivo sin suelo es un tema clave de investigación científica en mi país. "A nivel de investigación, no hay cuellos de botella en la tecnología del cultivo sin suelo en esta etapa", dijo Yu Hongjun, investigador de la Academia de Ciencias Agrícolas. En los últimos años, el desarrollo en el campo del cultivo sin suelo se ha basado principalmente en la mejora de los resultados anteriores para satisfacer necesidades más específicas.
Aunque no existen obstáculos evidentes en la tecnología de cultivo sin suelo, este sigue dependiendo en gran medida de los costes de producción. El aporte de soluciones nutritivas y sustratos es mucho mayor que el aporte de fertilizantes del suelo. Por lo tanto, el cultivo sin suelo se utiliza básicamente solo para cultivos de alta calidad, como arándanos y fresas. En la plantación de cultivos con rentabilidad económica y cultivos en entornos especiales. Debido a las limitaciones de costes, actualmente es imposible que el cultivo sin suelo sustituya por completo al cultivo en suelo.
Aunque la tecnología está madura, en los últimos años no se han producido grandes avances ni logros en el campo del cultivo sin suelo en el país ni en el extranjero. En términos de aplicación de la tecnología, todavía hay una brecha entre mi país y muchos países desarrollados. En aplicaciones prácticas, el cultivo sin suelo de mi país debe utilizar tecnologías e instalaciones de apoyo más convenientes, de bajo costo y efectivas, aplicar verdaderamente la investigación científica a la producción agrícola real y lograr la modernización de los modelos agrícolas.
En general, el cultivo sin suelo es un gran avance en el desarrollo de la agricultura. La tecnología de cultivo sin suelo permite que la vitalidad verde se propague en condiciones específicas o duras. Si bien el cultivo sin suelo aún no puede reemplazar por completo el cultivo tradicional en el suelo, muestra trascendencia tecnológica. El sexo aún tiene perspectivas objetivas y vale la pena esperar el cultivo sin suelo.

